Il periodo estivo che volge al termine, ha visto il territorio della provincia aretusea meta di un notevole
flusso turistico. I Carabinieri del Comando Provinciale di Siracusa, oltre a mantenere elevato
l’impegno sul controllo del territorio e sull’attività di polizia giudiziaria, al fine di prevenire ogni
forma di criminalità, hanno eseguito servizi ben visibili in zone nevralgiche per innalzare, nel
possibile, le capacità di deterrenza.
La predetta finalità è stata perseguita anche con l’apertura, nei mesi estivi, dei due presidi stagionali di
Marzamemi ed Agnone Bagni.
Sono stati messi in campo anche i reparti specializzati che hanno conseguito significativi risultati nella
prevenzione della salute pubblica, con il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità e nella tutela del lavoro
con il Nucleo Ispettorato del Lavoro.
In particolare, l’attività di controllo e contrasto alle attività illecite nell’ambito della sicurezza
alimentare e sanitaria, avviata dal Nas di Ragusa in provincia di Siracusa, ha consentito di riscontrare
numerose carenze e violazioni di carattere amministrativo e penale.
In totale, nei predetti ambiti, sono state effettuate 48 verifiche e rilevate 32 non conformità che hanno
portato alla contestazione di 9 illeciti di natura penale, con 5 persone segnalate all’A.G. e 56 sanzioni
amministrative, con 25 soggetti segnalati all’Autorità Amministrativa e Sanitaria e 48.628,00 euro di
sanzioni. Nel corso dell’attività, è stata disposta la chiusura di 7 strutture (4 sanitarie e 3 di
ristorazione) per un valore commerciale complessivo di oltre 10 milioni di euro.
In tale ottica, assume rilevanza l’ispezione eseguita a Siracusa, unitamente a personale del Servizio
Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) dell’Azienda Sanitaria Provinciale, presso un ristorante etnico,
dove sono state accertate gravi carenze igienico sanitarie sia nella cucina che nei depositi e magazzini.
Il responsabile del SIAN dell’ASP di Siracusa, sulla scorta di quanto emerso, ha disposto la chiusura
immediata del locale fino alla risoluzione delle carenze riscontrate.
Analoghe criticità sono state accertate presso una pizzeria di Siracusa, che, oltre alle difformità
igieniche delle strutture adibite alla preparazione e manipolazione di alimenti e alle disattese procedure
di autocontrollo Haccp, operava senza le necessarie autorizzazioni comunali.
Sempre nell’ambito dei controlli sulla sicurezza alimentare, il NAS Carabinieri e l’ASP di Siracusa
hanno disposto la “chiusura sul posto” di un ristorante storico sito nel comune di Noto, per carenze
igieniche, depositi alimentari non autorizzati e procedure di autocontrollo disattese. Anche in tale caso
la chiusura è stata disposta fino alla risoluzione delle carenze riscontrate.
Le verifiche nel settore della ristorazione sono state estese ai territori di Ortigia, Noto, Avola e
Marzamemi, particolarmente interessati dall’arrivo di turisti.
Oggetto di controllo è stato anche il settore sanitario e socio-assistenziale, nel cui ambito le verifiche
condotte dal NAS unitamente alle Stazioni Carabinieri competenti per territorio, hanno portato alla
luce significative criticità.
Nella città di Siracusa una struttura ricettiva per anziani era stata attivata in assenza dell’iscrizione
all’albo comunale, con standard organizzativi e funzionali insufficienti, senza l’applicazione delle
procedure Haccp nella preparazione dei pasti per gli ospiti. Dall’intervento dei Carabinieri è
conseguito il provvedimento di sospensione dell’attività emesso dal Comune di Siracusa.
Analogo provvedimento è stato adottato nei confronti di altra struttura ricettiva della terza età, dove è
stato accertato anche l’arbitrario incremento della capacità ricettiva con conseguente nocumento al
sereno soggiorno degli ospiti.
Una Casa di Riposo è stata chiusa ad Avola ed un dipendente è stato denunciato all’A.G. per esercizio
abusivo di professione medica poiché sorpreso mentre somministrava, sprovvisto dei titoli necessari,
specialità medicinali agli anziani ospiti.
Il Comandante del NAS di Ragusa in merito ai controlli si è così espresso: “Nel settore della
ristorazione il dato allarmante è il frequente avvio di attività ristorative sprovviste di atti autorizzativi
e la mancanza di requisiti minimi in termini igienici e strutturali. Proficue si sono rivelate anche le
verifiche cui si è dato corso nel settore dell’accoglienza dei soggetti più fragili, poiché si è avuto modo
di accertare che le maggiori criticità, risultano le attivazioni in assenza di iscrizione all’albo
comunale e pertanto senza la sottoposizione, da parte delle competenti Autorità, alle verifiche sugli
standard strutturali, funzionali e organizzativi previsti dalle norme regionali. Numerose anche le
carenze sotto il profilo delle figure professionali specializzate come infermieri, assistenti sociali o
animatori”.
Il Nucleo Carabinieri Ispettorato del Lavoro, d’intesa con il Dirigente dell’Ispettorato Territoriale del
Lavoro di Siracusa, ha eseguito 38 accessi ispettivi in altrettante aziende operanti nel settore edilizia,
con particolare attenzione agli appalti pubblici; nei settori della ristorazione, bar, lidi balneari, per il
contrasto del lavoro nero, del caporalato e delle violazioni in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Nel corso dei predetti controlli sono stati individuati 20 lavoratori in nero, adottando nei confronti di 9
aziende il provvedimento di sospensione dell’attività imprenditoriale per avere impiegato “in nero” più
del 10% della forza lavoro o per gravi violazioni in materi di sicurezza.
Per 19 datori di lavoro, inoltre, è scattata la denuncia all’Autorità Giudiziaria per aver, a vario titolo,
installato un sistema di videosorveglianza senza la preventiva autorizzazione dell’Ispettorato
Territoriale del Lavoro, per non aver adottato nei lavori in quota idonee impalcature e ponteggi
esponendo i lavoratori al pericolo di caduta dall’alto, per non aver sottoposto i lavoratori a visita
medica per l’idoneità alla mansione, per mancata formazione dei lavoratori, per mancato utilizzo di
cinture di sicurezza, per mancata messa a terra del ponteggio e mancata installazione di servizi igienici
dedicati.
Nr. 1 datore di lavoro è stato denunciato all’A.G. in quanto minacciava e usava violenza fisica nei
confronti di un proprio dipendente, corrispondendogli una paga inferiore al minimo contrattuale di
400,00 euro a fronte di un orario di lavoro superiore alle 10 ore giornaliere.
E’ stato, inoltre, denunciato alla Procura della Repubblica di Siracusa un soggetto che, nonostante
giudicato totalmente inabile al lavoro, era impiegato in nero presso un’azienda.
Nr. 1 coppia è stata deferita all’A.G. poiché, al fine di percepire reddito di cittadinanza, dichiarava
falsamente di aver residenze diverse. Uno dei due, inoltre, richiedeva il beneficio nonostante fosse
sottoposto a misura cautelare personale.
Complessivamente le sanzioni amministrative irrogate ammontano a 96.440,00 euro e le ammende
contestate a oltre 63.383 euro.
Il Comandante del NIL di Siracusa, in merito, ha riferito: “I controlli dei Militari del Nucleo
Carabinieri Ispettorato del Lavoro, con il supporto dell’Arma Territoriale e di concerto con il
Direttore dell’ITL di Siracusa, proseguiranno senza sosta al fine di prevenire il ricorso a manodopera
occupata in violazione di legge, contrastare infortuni sul lavoro e per verificare l’applicazione della
normativa giuslavoristica.”
